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20176.14

黃金芝麻醬佐小黃瓜

黃金芝麻醬佐小黃瓜

夏日涼拌小菜
食材:小黃瓜2條、洋蔥半顆、蘋果半顆、日本手工黃金芝麻醬。

步驟一:將小黃瓜洗淨切段或切絲、半顆洋蔥切絲、蘋果去皮切絲後倒入略有深度的碗盆中。
步驟二:依個人喜好倒入手日式手工芝麻醬(約2~3大匙)。
步驟三:看個人喜好,切些許辣椒加入拌勻。

鬆脆的蘋果絲搭配洋蔥的嗆辣及小黃瓜的脆口感,淋上黃金芝麻醬絕對是悶熱的夏日最好的涼爽開胃小菜。(冷藏更好吃喔!)

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