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<每週一物>酵素豬-肉絲(較瘦)
來自台中霧峰區
五星級的設備及環境
高床式的飼養
調配頂級飼料,肉質口感佳無腥味
飼養牧場具產銷履歷認證
優惠價: $139 元  售價:$ 165 元
商品規格 /
數量 /

五星級環境&設備

飼養瑞典藍瑞斯與美國杜洛克品種的豬,每隻豬平均有0.5坪的生活空間,寬敞舒適。因小豬在成長期太冷會影響生長,畜牧場為小豬準備了「暖氣」。但成豬怕熱,將豬舍四周裝設「水簾片」,透過感應器,只要豬舍溫度一升高,水簾片便會自動灑水降低豬舍溫度,再搭配超級大排風機,將熱氣排出幫助散熱。豬舍外增設過濾牆和臭氧噴霧阻隔臭氣。運用節能減碳的廢物再利用,打造出五星級設備養豬,力行環保。

廢水處理再利用

畜牧場具備廢水處理設備(固液分離、厭氣池和曝氣池)。
(1)固液分離:將豬舍產生的廢水液體與固體分開,固體送給鄰近農家作為種菜用的有機肥。
(2)液體處理:液體進入四米深的厭氣池密封後進入曝氣池,經處理的廢水合乎國家標準,再排入一般排水系統,達成零臭味。
(3)厭氣池:利用產生沼氣熱能,通過管線送到分娩舍及小豬豬舍,成為一盞盞溫暖的沼氣燈,在低溫的冬日讓小豬可以健康長大。

採取分區分期的管理

豬隻在各生長階段需要的飼料及欄舍不同,因此依據需求,將豬舍分為六大區:
分娩豬舍:安置待產的母豬。
保育豬舍:安置剛離奶的寶寶豬,直到滿兩個月後才進入小豬豬舍。
中豬舍及大豬舍:隨著豬隻長大再進階分別安置。
此外,只有母豬飼養在紅磚地板,方便磨蹄子不易受傷。其餘豬隻全都採鏤空架高方式維持乾淨,易於清理並能減少廢水量。

酵素養豬頭好壯壯

一般而言,一隻豬從出生到能進入市場販售,平均須飼養兩百天。不過,小豬吃了添加酵素後調配出的飼料後,個個頭好壯壯,豬隻生長期也縮短七至十天,體重增加10公斤,肉質Q彈香甜且口感紮實。更大的好處是,富含好菌的酵素使得豬隻免疫力大增,豬隻健康,就無須濫用藥物,避免產生不明的藥物殘留後遺症。此外,酵素還降低了豬隻的糞便臭味,有效吸收蛋白質熱能、提高育成率。

採用兩段式接駁運送

先讓場區的車載送豬隻到場區外,再上載豬車,不但人不能隨意進出,載運豬隻的車也無法直接進入場區,以避免外界的病菌造成場內感染。

產銷履歷

通過嚴格檢驗的肉品,堅持絕無瘦肉精、無藥物殘留,並經合格屠宰場分切後才上市銷售,提供消費者最安心的品質保證。

協會把關,品質安心

商品規格

 品         名:酵素豬-肉絲(較瘦)
 成         份:豬肉
 產         地:台中霧社
 容量/淨重:300g/包
 保存期限:-18度c以下保存1年
 保存方式:冷凍
 注意事項:最佳解凍方式為先置於冷藏室解凍,為了保持肉品鮮度與安全,所以解凍之後請勿再冷凍。

售後服務:
若商品於未拆封時即發生新品瑕疵,可申請更換商品。
依消保法之規定提供該商品七天免費鑑賞期(含例假日),若您在鑑賞期間內欲退貨,原則上若商品未經使用或被汙損( 除商品瑕疵),一般皆可申請退換貨的服務。 
若您在鑑賞期間內欲退貨,請登入會員中心>訂單查詢>申請退款,我們將請專人前往收貨,並快速辦理您的退款。

不適用七天鑑賞期商品:

健康食品私人消耗性產品,一經拆封使用,恕無法退貨。
有標示不接受退貨的特賣商品,不接受退換,但若為商品本身或運送過程中所造成的瑕疵,則不在此限。

商品配送:

為了確保送達您手中的商品保持最佳品質,冷凍商品和常溫商品將分開配送,因此運費也將分開計算。
免運費活動:
棉花田購物網將不定期舉辦滿額免運費活動,即結帳金額達到活動訂定之消費額度,即可參與免運費活動,詳細參閱各活動說明。
非活動期間運費計算如下:

常溫商品:
台灣本島訂單金額未滿999元,需支付運費100元。 外島地區訂單皆需支付運費200元。

冷藏/冷凍商品:
台灣本島訂單金額未滿2000元,需支付運費150元。 外島地區訂單皆需支付運費240元。 

預購商品:
於商品到貨時個別出貨,其配送運費門檻將視商品為常溫或冷凍計算(計算規格請見上述)。

附註說明:
下列偏遠區域之配送時效為寄件日之隔日起算,三天內配送完畢。(即D+3日配達)

宜蘭縣:大同鄉(267)、南澳鄉(272)。
桃園市:復興區(336)。
新竹縣:五峰鄉(311)、尖石鄉(313)。
苗栗縣:三灣鄉(352)、南庄鄉(353)、獅潭鄉(354)、泰安鄉(365)、西湖鄉(368)。
台中市:和平區(424)。
南投縣:仁愛鄉(546)、信義鄉(556)。
嘉義縣:番路鄉(602)、梅山鄉(603)、竹崎鄉(604)、阿里山鄉(605)、中埔鄉(606)、大埔鄉(607)。
雲林縣:古坑鄉草嶺村(646)、古坑鄉樟湖村(646)
台南市:南化區(716)、東山區(733)。
高雄市:桃源區(848)、那瑪夏區(849)、茂林區(851)。 11.屏東縣:三地門鄉(901)、霧台鄉(902)、泰武鄉(921)、來義鄉(922)、春日鄉(942)、獅子鄉(943)、牡丹鄉(945)、滿洲鄉(947)。
花蓮縣:秀林鄉(972)、豐濱鄉(977)、瑞穗鄉(978)、萬榮鄉(979)、金峰鄉(964)、達仁鄉(966)。